来源：猪（牛）胰腺      

概述

糜胰蛋白酶是糜蛋白酶和胰蛋白酶的混合晶体，具有两种酶的性质，水解酪蛋白的活力与糜蛋白酶相当，水解苯甲酰酪氨酸乙酯的活力相当于糜蛋白酶的3倍，水解酯键的活力与胰蛋白酶相似，干燥情况下稳定，液体状态易失活，PH7—8时活性最强。

北京格源天润生物技术有限公司生产的糜胰蛋白酶是通过多重结晶方式纯化，并进一步采取超滤技术制备而得。

质量规格

贮藏

避光、密封、2—8℃保存。